F&B oder Event-Mgr. m/w/d

Jacky Hasenauer
+43 6541 6633
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Das sind Ihre Vorteile

• Eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen und familiärem Team
• Mitarbeiter-Garçonniere, inklusive Parkplatz, im modernen und neuen Mitarbeiterwohnhaus im Zentrum von Hinterglemm und 1 Gehminute von Ihrem Arbeitsplatz entfernt
• Top-Infrastruktur mit W-LAN, Aufenthaltsraum und Kochnische am Arbeitsplatz, Gelegenheit zum Waschen/Trocknen (kostenpflichtig)
  Ihre Kleidung wird von uns gereinigt
• Ganzjährig vergünstigte Liftkarten bei den Saalbacher Bergbahnen für Freunde des Mountainbikens, Wanderns & Skifahrens
• Kostenloser Skiverleih im Winter direkt bei uns im Schwarzacher
• Die WORK FOR US BonusCard bietet Ihnen besondere Vorteile. Genießen Sie Angebote, Rabatte und Dienstleistungen von regionalen Partnern
• 1 Schulungs- oder Weiterbildungswoche pro Saison

• Die gesamte Verwaltung und den Betrieb der F&B-Abteilung, einschließlich unserer Restaurants, Bars und Veranstaltungsbereiche.
• Strategien zur Umsatzsteigerung entwickeln und umsetzen, unter Berücksichtigung von Kostenkontrolle und Budgetmanagement.
• Hochwertige Service- und Qualitätsstandards etablieren und aufrechterhalten, um die Gästezufriedenheit zu maximieren.
• Innovatives Menümanagement durchführen, inklusive der Konzeption neuer Speisen und Getränke in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef.
• Ein motivierendes Arbeitsumfeld schaffen und das F&B-Team durch regelmäßige Schulungen und persönliche Entwicklungsförderung leiten.
• Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und mit anderen Abteilungsleitern, um ein nahtloses und außergewöhnliches Gästeerlebnis zu gewährleisten.
• Die Einhaltung aller gesundheits- und sicherheitsrelevanten Vorschriften im F&B-Bereich überwachen und durchsetzen.
• Die Planung und Durchführung unserer Veranstaltungen, Events, Tagungen im Unterschwarzachhof, Schwarzacher und dem Luxuschalet Schmiedalm.

oder im Event-Bereich

• Die Planung und Durchführung unserer Veranstaltungen, Events, Tagungen im Unterschwarzachhof, Schwarzacher und dem Luxuschalet Schmiedalm.
• Die gesamte Event-Koordination für alle Abteilungen und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.
• Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung